Apporter notre expertise culinaire en aliments salés aux États-Unis

Producteur européen de solutions d’ingrédients salés de premier plan pour l’industrie alimentaire, Solina annonce avoir finalisé son acquisition d’Asenzya® Inc.

Basée à Oak Creek, Wisconsin (États-Unis), l’entreprise crée des solutions salées sèches sur mesure en s’appuyant sur une approche culinaire. Asenzya® a investi dans la mise en place d’infrastructures culinaires, opérationnelle et de R&D de classe mondiale, afin de prendre la tête de ce secteur industriel en Amérique du Nord. Asenzya compte 145 employés et réalise un chiffre d’affaires de 50 millions de Dollars USD.

Pour Solina, cette acquisition marque la poursuite d’une stratégie de longue date, qui consiste à étendre son rayonnement à travers le monde par le biais de reprises de sociétés. Elle lui permet de s’établir aux États-Unis pour la première fois. Après s’être taillé une place de leader en Europe, Solina a fait son entrée sur le marché nord-américain en janvier 2020, en reprenant l’entreprise de restauration canadienne de référence Berthelet. S’introduire aux États-Unis via l’acquisition d’une entreprise dont les capacités et la culture complètent les siennes représente une nouvelle étape majeure pour la trajectoire de croissance de Solina.

Patty Goto, Président d’Asenzya® : « Nous sommes heureux de rejoindre le groupe Solina. Notre vision commune de la technologie, de l’innovation et des tendances culinaires représente une combinaison de talents parfaite pour assurer notre croissance stratégique aux États-Unis. Solina permet ainsi à Asenzya d’étendre son activité dans le monde, et nous sommes impatients de partager de futures réussites. »

Anthony Francheterre, CEO de Solina, ajoute : « L’acquisition d’Asenzya® représente une étape cruciale dans l’expansion géographique de Solina. Maintenant que nous sommes présents aux États-Unis, nous allons pouvoir collaborer étroitement avec l’industrie alimentaire nord-américaine afin d’offrir des solutions innovantes qui permettent à nos clients de répondre aux exigences toujours changeantes des consommateurs. »

Eric Terré, fondateur et président de Solina : « Asenzya® représente un partenaire idéal pour Solina. Les deux entreprises trouvent leurs origines dans l’industrie de la viande et ont diversifié leurs activités au fil des dernières décennies. Asenzya®, pour sa part, a étendu ses activités aux industries des aliments protéinés, des snacks, des sauces, de la boulangerie et des aliments surgelés. Dotée d’un centre technique dernière génération, Asenzya® est restée à la pointe de l’innovation tout au long de son expansion, tout en préservant les valeurs familiales qui l’ont aidée à forger des liens solides avec ses clients et ses collaborateurs. »
Les deux parties ont convenu de ne pas révéler la valeur de leur transaction.

À propos d’Asenzya®

Du nom de Foran Spice Company avant de devenir Asenzya® l’entreprise est l’un des premiers fournisseurs de mélanges d’épices, de solutions d’assaisonnement et de produits fonctionnels sur mesure aux États-Unis. Forte de plus de 145 employés, Asenzya® combine un large éventail de savoir-faire à une forte réactivité, pour fournir des produits qui offrent le meilleur du goût et de la qualité. Le portefeuille de produits d’Asenzya® se compose de mélanges d’assaisonnement secs, d’ingrédients fonctionnels et de services qui permettent à nos clients de développer des produits de pointe.

 

 

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