Culinaire geschiedenis en technische expertise

Solina is actief in de gehele voedingsindustrie. Een natuurlijk charcuterieproduct op basis van een oplossing, het voedingsprofiel van een snack opwaarderen, of de smaak en textuur van een plantaardige burger verbeteren: we koppelen onze culinaire geschiedenis aan technische expertise en spelen zo in op de trends en vereisten die de industrie kenmerken.

meat - pastrami 2

De markten die we bedienen

Solina ontwikkelt aangepaste ingrediëntoplossingen voor bedrijven actief in alle domeinen van de voedingsindustrie.

Vlees

Wij zijn experts in vlees. Als partner met een geschiedenis als leverancier van slagers en de vleesverwerkende industrie weten we hoe we het moeten snijden, fijnhakken, toebereiden, drogen, bewaren en anderszins bewerken om het gewenste resultaat te leveren. Onze expertise wordt nog versterkt door onze ongekende knowhow in de culinaire en aromasector. Meer informatie

Kant-en-klare maaltijden

We ontwikkelen aangepaste oplossingen voor fabrikanten van bereide maaltijden, zoals sauzen, dressings, bouillons, marinades en tal van andere culinaire hulpmiddelen. Samen met de klant zorgen onze chef-koks, smaakchemici en voedingstechnologen voor de optimale smaak, voedzaamheid en visuele en functionele kenmerken. Zo helpen ze om kant-en-klare maaltijden te leveren die de verwachtingen van de consument overtreffen en voldoen aan de behoeften van fabrikanten. Meer informatie

Snacks

Solina’s totale expertise in ingrediënten, formuleringen en verwerking maakt ons de perfecte partner voor hartige snacks. Doordat Solina tijdig trends herkent, recepten kan aanpassen aan productieprocessen en uitvoerige kennis heeft van de functies, smaak en nutritionele eigenschappen van ingrediënten, is het in staat om smaakmakers en coatings voor snacks te maken die niet alleen in de smaak vallen bij klanten, maar ook voldoen aan de technische vereisten van producenten. Meer informatie

Groenten

Op basis van onze culinaire traditie ontwikkelen we dressings, smaakmakers, sauzen en culinaire pasta’s die nieuwe en klassieke smaken toevoegen aan gerechten op groentebasis. Een slaatje of maaltijdbox? Solina helpt klanten om met groenten een volledige, smaakvolle maaltijd te maken. Meer informatie

Plantaardige voeding

NEXTERA® by Solina benut onze geschiedenis in dierlijke eiwitten en ervaring in de wereldwijde sector van hartige voeding om partnerschappen aan te gaan met bedrijven die willen investeren in plantaardige voeding en vleesalternatieven. Het aanbod omvat begeleiding van a tot z — van concept tot lancering — voor foodbedrijven en -merken. Meer informatie

ready meals - chicken tandori 2

Nutrition

Via Laboratoire PYC helpen we de nutritionele en nutricosmetische sector een gezonde levensstijl ondersteunen. Met productportfolio’s die gaan van proteïneshakes tot schoonheidssupplementen tracht Solina aan de behoeften van de klant te voldoen en op consumententrends in te spelen. Meer informatie

20200702 Nutrisis 11

Partner worden

Op zoek naar een aangepaste oplossing?